domingo, 27 de janeiro de 2013

O despertar



Apoucar-se nas nuvens cinzentas
De momentos de uma vida é
regalia dos que parvos são!

Permite-se a mágoa
Consente-se sentir o revés
Tolera-se o vazio!

Viver e deixar viver
Insinua-se a cochichar
Provocando o acordar!

© Anne M. Moor

terça-feira, 8 de janeiro de 2013

Telhados




Caminhar nos telhados alheios
Como gato a observar as estrelas
A buscar um companheiro
Apraz-me! 

As coberturas que vejo de uma janela
Ao estar aqui sentada
Contam imensas histórias
De amores, de rixas, de vidas
Vividas com intensidade
Em períodos diversos...

© Anne M. Moor

domingo, 6 de janeiro de 2013

Navegar


Ao navegar pela vida,
não evite tormentas e águas revoltas.

Deixe passar.
Navegue...

Lembre-se sempre,
Mares calmos nunca produzem
marinheiros hábeis.

Apenas navegue...

Autor desconhecido
Imagem: Google images

domingo, 23 de dezembro de 2012

Viver...



A visão e, especialmente, o cheiro da chuva é coisa que acende minha memória e me leva em viagens gostosas. Lembra-me de pessoas, de momentos, de família, de experiências, enfim, da vida como ela foi e como ela é. Gosto tanto de viver, embora vez por outra tropece nas pedras que povoam o caminho. Mas ELAS são os desafios que constroem o viver! E de desafio eu também gosto! De provocação em provocação abrimos trilhas de significado para vagar por entre as árvores que fincam raízes e esticam seus galhos em direção ao espaço do vôo da águia. Aprendemos com elas a ser livres, ao mesmo tempo em que estamos presos às escolhas que fomos fazendo... Gosto mais de trilhas do que de estradas, pois as veredas arriscam-se nos desvios que se me apresentam. Viver é perambular e fazer escolhas. É arriscar. É errar. É cair e levantar. Sempre levantar...

© Anne M. Moor

terça-feira, 18 de dezembro de 2012

(H)a paz na vida



a  maturidade nos põem em lugar privilegiado
a caminhada traçando vias e desvios
tropeços e voos, dores e alegrias
contradições a povoarem o redemoinho de ser

criatura em ebulição a procurar
embarcadouro no deslizar por caminhos
as vezes misteriosos mas tão deliciosos
uma bússola a nos levar no furacão de estar

consequências trazem uma paz
de vida ganha
de amor construído
no serenar de uma vida

© Anne M. Moor

For those who do not read in Portuguese...

Peace in Life
maturity puts us in an honored place
paths sketching ways and bypasses
stumbles and flights, pains and joys
contradictions in the whirlpool of being

creatures in effervescence searching for
a pier in the gliding through trails
at times mysterious but so delightful
compasses within the whirlwind of an existence

consequences bring peace
of life gained
of love built
in the serenity of years traveled

© Anne M. Moor

domingo, 2 de dezembro de 2012

Irresistível sedução



Seduzir e ser seduzido
Tempos idos que parecem instantes
Verdades conhecidas e ignoradas
Viagem por entre estrelas
A chegar à lua
Pousando por estações
A criar paciência  no respirar
Ato inútil na esperança
Sei lá do que

Quem sabe o decrescer de parvoíces
Em vidas maduras no permitir
Seduzir e ser seduzido

© Anne M. Moor

sábado, 1 de dezembro de 2012

Sol e Lua



Pensamentos mesclados com o ir e vir do
dia e da noite, da luz e da sombra, da cor e
do brilho. De um lado o pôr do sol em tons de rosa,
do outro a lua a se mostrar num céu claro ainda.
Tamanha beleza ao findar do dia, faz brilhar os olhos
e o coração - o céu de Porto Alegre é mágico...
O pôr do sol fascinante!

© Anne M. Moor

sábado, 24 de novembro de 2012

Trajetórias...


Ao estender os braços para o céu

Deixo a vida me atravessar


Ligando-me ao ‘céu’ e ao ‘chão’


Permite que me envergue no vento


E mude o rumo


De uma vida...


©Anne M. Moor

segunda-feira, 19 de novembro de 2012

Massa com iscas de carne



Ingredientes
95 grs de carne cortadas em iscas
1 concha para massa de penne integral cru
6 tomates cereja
1/2 cebola cortada em fatias finas
6 fatias de palmito picadas
1 dente de alho picado

Passe as iscas com o alho em 2 colh.de sobremesa de azeite e reserve.
Cozinhe a massa em água e sal até estar al dente.
Corte os tomates ao meio.

Para montar o prato
Misture a carne, cebola, tomates e palmito e tempere com sal e qualquer outro tempero de sua escolha. Misture à massa, ponha por 1 minuto no microondas e sirva.

Porção para 1 pessoa
Calorias: 355



Frango com purê, berinjela e feijão



Ingredientes
1 sobrecoxa de frango
1 batata média
1/2 berinjela pequena (+ou- 7 colh.de sopa)
1 concha média de feijão sem carnes

Lavar a batata com casca e colocar em um saco plástico. Fure o saco plástico e coloque no microondas por 3 minutos. Depois tire a casca da batata e a amasse com garfo. Acrescente uma pitada de sal e 1 colh. de sobremesa de iogurte natural desnatada e 1 colh. de sobremesa de azeite virgem, misturando bem. Reserve.

Pegue uma tigela de vidro (que possa ir ao microondas) e coloque a sobrecoxa de frango temperada com sal e qualquer outro tempero que desejar. Na mesma tigela, coloque a berinjela temperada com um pouco de sal. Coloque no microondas por 5 minutos.

Tire a tigela do microondas, corte a berinjela em quadradinhos com a casca, acrescente o purê de batata e cubra a berinjela com o feijão. Coloque salsa picadinha por cima de tudo e devolva ao microondas por 1 minuto.

Porção = 1 pessoa
Calorias = 340